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葡萄和提子有什么区别,真相竟然是这样

时间:2019-11-27 08:30来源:新葡萄京官网
责任编辑: 果粉不溶于水, 最近各种新鲜水果纷纷上市,一波又一波,吃得快停不下嘴了。昨天去水果店溜达了一圈,发现葡萄上市了,但有的几块一斤,有的几十一斤……差距咋这

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果粉不溶于水,

最近各种新鲜水果纷纷上市,一波又一波,吃得快停不下嘴了。 昨天去水果店溜达了一圈,发现葡萄上市了,但有的几块一斤,有的几十一斤…… 差距咋这么大?一问店主,原来它俩一个是葡萄,一个是提子。 先捂住钱包,来和大家聊聊葡萄的那些事儿。 葡萄和提子有什么区别?说起葡萄,就不能不说提子,它俩到底有啥区别?有人说: 葡萄皮厚,提子皮薄;提子更甜,葡萄味道酸;提子是长的,葡萄是圆的; 其实,从植物学分类来说,提子其实是众多葡萄品种中的一大类。 所以美国红提,新疆马奶提子……都是葡萄。 还有一种说法是,「提子」即广东语「葡萄」的意思,是商品名称。 不过,从市场的角度来说,提子和葡萄确实不太一样。比如,提子的果肉比较脆,果皮不容易剥,味道更甜…… 还有一个重要的区别:提子更贵。至于哪个更好? 当然是你喜欢的最好啦。 葡萄上的白霜是农药吗?买葡萄时,我们常常发现葡萄表面附着一层白霜,有传言说这是残留的农药,一定要洗掉。 其实啊,这层白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,学名叫「果粉」,无毒无害。除了葡萄,李、蓝莓、西梅等水果表面也有。 这层白霜不仅不用洗干净,堂主还要夸夸它。 因为在长期的运输和存储,果粉可能由于各种原因被蹭掉,所以有果粉,说明葡萄更加新鲜哦。 无籽葡萄有害吗?听说无籽葡萄用了避孕药? 这你也信? 我不太信,但有点不放心……好吧,跟你详细说说。 培育无籽葡萄,其实没啥神奇的,秘诀就是:「欺骗」花朵。 葡萄籽其实就是葡萄的种子,是由花朵里的卵细胞经过受精后发育成的。 如果不给有籽葡萄授粉,而是用一种植物生长调节剂,可以骗过花朵,让它以为自己已经受精了,开始发育果实,最后就会得到无籽葡萄。 这个赤霉素也不可怕,它是一种「植物激素」,植物自己也会合成,安全性很高。它不仅能用于培育无籽品种,还能帮助果实长得更好。 放心吃。 葡萄皮和葡萄籽,要不要吃?传说葡萄可以抗氧化、抗衰老,这和葡萄的一些植物抗氧化物质有关,例如白藜芦醇、原花青素、儿茶素等。 而葡萄籽和葡萄皮中,这些营养素的含量最丰富。 堂主猜一定有人会问,葡萄皮和葡萄籽营养好,但味道不好啊……吃还是不吃呢? 其实,虽然在试验中发现这些营养素有一定抗癌、防衰老的作用。但是,在我们日常生活中,通过吃葡萄吃下去的量实在有限,想达到实验中的有效量,得吃多少葡萄皮和籽啊! 所以,如果你觉得葡萄皮和葡萄籽不好吃,那就别折磨自己了,开心的享受葡萄的美味就好,不要过于迷信它的健康作用。 如果你不嫌弃葡萄皮和葡萄籽,那吃吃也没啥不好。 葡萄含糖量很高吗?作为一大类甜甜蜜蜜的水果,葡萄的含糖量属于中等水平,大约为 10~13% 左右。 什么概念呢?比西瓜、草莓高一些,和橘子、橙子差不多,比荔枝、山竹低。 是不是又错怪它啦? 不过,堂主还是要提醒大家,虽然葡萄含糖量不是特别高,但还是不要一口气吃太多。 如果吃不完,放在冰箱里冷藏到明天,更好吃了呢。 葡萄应该怎么洗? 葡萄好吃,但不好洗,堂主建议你分三步: 先流水冲掉表面的浮尘和杂质;再放入水中浸泡 20~30 分钟;最后再用流水冲洗几遍。 完成这些,就可以品尝了。如果不嫌麻烦,洗之前可以先将葡萄剪成小串,能洗得更干净。 至于网上说的加面粉,其实完全没必要浪费那一勺面粉…… 今年的葡萄,你尝了吗?分享阅读:尖锐湿疣能治好吗癫痫病怎么治疗尖锐湿疣怎么治疗

新葡萄京官网,至于赤霉素,当然不是避孕药啦,它的作用是促进种子的发育,同时刺激果实的生长发育,而且是完全无害的。实际上,包括赤霉素在内的很多植物激素,安全性都非常高的,在欧美日均会使用。

带白霜的葡萄可以放心吃!

最后提醒一下大家,葡萄虽然好吃,但是糖分非常高,比较甜的葡萄,糖分甚至可以达到百分之20以上,所以各位一定要控制好摄入量,尤其是对于糖尿病患者来说。

可能会将表面的果粉蹭掉。

但是不知道各位注意过没有,不管是什么类型的葡萄,表皮上都会有一层白霜,用手蹭蹭就能弄掉,这到底是什么?吃了对身体有害吗?

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原标题:无籽葡萄是涂了避孕药吗?到底能不能放心吃,营养师告诉你答案

网上有人归纳,

而说到葡萄,就不得不说到另一个问题:无籽葡萄是涂了避孕药的吗?

问十个人,可能会有十种回答。

各位朋友,你平时吃无籽的食物吗?对这种食物你还有哪些看法?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。返回搜狐,查看更多

反而能证明葡萄更新鲜呢。

其实,无籽的葡萄并不是大家想象中那样,之所以里面没有籽,一种是可能利用了杂交的技术,这种办法肯定跟避孕药没有任何关系。

用流水冲洗掉表面的浮尘和杂质,

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也培育不出无核的葡萄。

在生活中比较细心的人就会发现,除了葡萄,还有李子、蓝莓等水果都有类似的白霜,它们都是无害的,大家可以放心吃。

甚至植物体内自己就含有赤霉素。

虽然说葡萄上的白霜不用清洗,但是一大串葡萄紧紧的在一起,确实非常不好清洗,在这里,爆炸营养课堂给告诉大家一些清洗葡萄的小窍门:首先,用清水冲洗表面的脏物,然后再把它们放到水中泡半个小时左右,最后再拿出来简单冲洗几遍就可以了。如果有工具,可以在洗之前用剪刀把葡萄剪成一个个小串,这样洗起来更方便、更干净。

反而会影响葡萄果粉的形成。

白霜不用洗掉,很正常

赤霉素对人体无害,

另一种就是利用了一种“欺骗”花朵的方法,其原理就是让它自以为自己受精了,然后它就开始发育果实,而我们说的无籽葡萄,就是用一种植物生长调节剂——赤霉素处理,然后得到的无籽葡萄。

怎样洗葡萄最干净?

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如果葡萄表面残留了农药,

每次只要一提到葡萄,大家都会很担心这个问题,这是因为曾经一个视频刷爆了朋友圈,一位种葡萄的农民称:无籽葡萄涂了避孕药,孩子吃了不好,我不会给自己的家人吃,都卖给别人吃。也正是因为这个传言,让不少人把无籽葡萄变成了自己的禁区。

关于葡萄,

立秋到了,这证明秋天已经来临。这是一个收获的季节,也是一个果实成熟的季节,而葡萄就是秋天很常见的水果之一,它的种类非常丰富,有大的、小的、甜的、酸的、绿的、紫的、有籽的、无籽的,简直可以看的我们眼花缭乱。

其实,从植物学分类来说,

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长期的运输和储存,

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和小编一起看看吧!

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还可以防止葡萄采摘后失水过快而皱缩。

基本上一看到水果上有白色的东西,很多人都会担心是不是农药残留,但是葡萄上的这层白霜,却是另一种情况,这是因为葡萄本身会分泌一种糖醇类物质,学名叫做“果粉”,它不仅对人体无害,有果粉反而证明你买的葡萄很新鲜呢。

无籽葡萄是喷了避孕药吗?

可是慢着,

浸泡之后,再流水冲洗几遍,

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葡萄上打避孕药,

葡萄和提子有啥区别?

在李子、蓝莓、甘蔗等水果上

把淀粉和清水搅拌均匀后,把葡萄粒放进去。

有一种说法是,

是商品名称。

个大味甜,好看又好吃……

你也会发现这种现象。

根本无法抑制葡萄的生长,

这是真的吗?

不会形成“果粉”一样分布自然均匀的白霜。

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像是搽粉搽多了。

如果葡萄表面布满果粉,

这一点在全世界都得到认可,

尤其是乳油、低质粉剂类农药,

所谓用避孕药处理葡萄,纯属造谣。

葡萄和提子究竟有啥区别?

专业上称之为“果粉”。

浸泡2——3分钟。

这下清楚了,

其实,

这样就可以了。

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“提子”即广东语“葡萄”的意思,

提子其实是众多葡萄品种中的一大类。

这层白霜到底是什么呢?

不仅葡萄表面有白霜,

各种“XX提子”,都是葡萄!

这样的葡萄不能吃!

可以防止葡萄病菌滋生和浸染,

无籽葡萄是通过喷施

起到了屏障的作用,

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过量的农药使用,

网上有人说,

“白霜”是农药残留,

一种叫赤霉素的药物培育出来的。

市场上葡萄正热卖,

说提子会果肉比较脆,果皮不分离。

可能你还有这些疑问,

洗之前可用剪刀先将葡萄剪成小串,

为啥葡萄表皮上还有一层“白霜”?

取适量的清水,加入淀粉搅拌均匀,

这“白霜”不是什么农药,

而是葡萄表皮细胞本身分泌的一种糖醇类物质,

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